Herne-avokaado püreesupp

  • külmutatud herned
  • avokaado
  • riisipiim
  • köögiviljapuljong
  • sidrunimahl
  • sool, pipar

Keeda herneid 10-15 minutit, kalla pool veest ära ja purusta herned, kas saumiksri või köögikombainiga ning lisa püreele avokaado – mida rohkem, seda kreemisem ja rammusam. Lisa köögiviljapuljong ja sool-pipar vastavalt maitsele. Ettevaatust sidrunimahlaga! Serveeri praetud seente või röstitud seemnetega.

Retsept pärineb kohvik Guru tegemistest.

24 replies on “Herne-avokaado püreesupp

Leave a Reply

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.