Võilillejuure Kohv 200g BIO

 Võilillejuured ületavad toiteväärtuselt tunduvalt tavalisi juur- ja mugulvilju, koosnedes sõna otseses mõttes suhkrust, monosahhariidi ja disahhariidi sisaldus on kuni 20 protsenti, inuliini kuni 40 ja valkainet 5 protsenti.

Mineraalelementidest sisaldab võilill inimorganismile vajalikku fosforit, rauda, kaltsiumi. Eriti väärtuslikuks muudab võilille suur mangaanisisaldus: 100 g võililles on 50–60 mg mangaani (inimese ööpäevane mangaanitarve on 15 mg). Mangaan soodustab omakorda B₁-vitamiini omastamist.

Juurepulbrit tarvitatakse ravimina söögiisu tõstmiseks, kõhukinnisuse korral ja sapinõristust soodustava vahendina.

Neil, kes kimpus kõhukinnisuse ja vähesest maomahlast tingitud hädadega, tasub enne sööki võtta peenestatud juurepuru ja juua klaas vett peale. Sobib neilegi, keda vaevab sapipõis, verenõrkus, kõhukinnisus või väsimus.

Võilillejuur kuulus koos seente, porgandi ja kartuliga lihasupi koosseisu. Kuivatatud ja kergelt röstitud võilillejuurejahust võib küpsetada kakke, kooke, pannkooke ja küpsiseid, sest röstimisel muutub inuliin suhkruks.

Kellel on keelatud soola tarbida, neil asendab võilill toidus edukalt keedusoola. Praadidele, hautistele võib aga lisada kuivatatud võilillejuure pulbrit, see on väga hea maitseaine praetud seentele, sobib koos tilli ja vürtsbasiilikuga.

Eriti maitsev on võilillekohv piima või rõõsa koorega. Võilillekohv ei häiri südametegevust, vaid mõjub toniseerivalt ajutegevusele – tõeline tudengikohv.

Võilillejuur on organismi puhastaja ja stimuleerija

Võilille on nimetatud elu eliksiiriks, kuna see puhastab organismi jääkainetest. Oma puhastava toime tõttu nimetatakse võilille verepuhastajaks, kõhulahtistajaks, maksakorrastajaks ja väsimuse kõrvaldajaks. Samuti on võilill hea sapiajati, mis parandab seedekulgla tööd ja maksa ainevahetust. Võililles sisalduvad mõruained on organismile äärmiselt kasulikud ergutades mao ja seedenäärmete tegevust soodustades nii toidu seedimist.

Võilill on toitainete rikas

Taim sisaldab näiteks mitmesuguseid amino- ja rasvhappeid, inuliini (inuliini lagunemisel soolestikus moodustub fruktoos, mis on kõige magusam looduslik suhkur), rauda, tsinki, boori, kaltsiumi, räni, eriti kaaliumi ning A, B , C ja D vitamiine

Võilillel on diureetiline toime

Võilille diureetiline aktiivsus võib olla tingitud kõrge kaaliumisisalduse tõttu lehtedes ja juurtes. Kuigi enamik diureetikume vähendavad kaaliumi kogust organismis, siis võilill sisaldab endas nii palju kaaliumi, et hoolimata oma diureetilise toime tõttu kaaliumi taset see ei langeta.

Võilille juured ja varred aitavad võidelda diabeediga.

Need stimuleerivad insuliini teket kõhunäärmes, mis omakorda stabiliseerib veresuhkru taset.

Võilill puhastab verd

Kui on problem seedetraktis või on vaja vabaneda toksiinidest, siis võilille tee võib olla õige ravimtaim. Maks toodab seedesüsteemis sappi ja filtreerib ka verd kemikaalidest ja muudest lisanditest.

Dakteriaalne infektsioon

Võililles on palju antioksüdante ja C-vitamiini, mis aitavad organismil võidelda infektsioonidega, nagu bakterid, mis põhjustavad kuseteede infektsiooni. Võilille tee joomine igapäevaselt võib selle probleemi kaotada.

Võilille tervisekasu: 

1. Üks tõhusaim toksiinide väljutaja, (vere, lümfide ja maksa puhastaja)
2. Soodustab maksafunktsiooni ja sapi sekretsiooni (ergutab seedimist, hea mao alahappelisuse puhul)
3. Suurepärane maksa puhastaja maksa ülekoormuse puhul (hepatiit, sapipõie probleemid)
4. Kasutatakse põletike puhul
5. Kõrge raua ja tsingi sisalduse tõttu kasutatakse aneemia ravi toetuseks
6. Kasutatakse kroonilise haavandite, liigesjäikuse ja tuberkuloosi ravi toetuseks

Kasutatakse diureetikumina e. vedeliku väljutajana