Gluteenivabad kuklid banaanijahuga

Koostisosad:

375 gr  gluteenivaba jahusegu                                                                                                                                    25 gr banaanijahu 
50 gr pärmi
200 gr käesooja vett
0,5 dl riisiôli  
2 tl soola
1,5 ôuna või porgandit

Valmistamine:
Pärmi lahustada leiges vees, smikserdada jahu, ôli ja riivitud ôun/porgand ja sool.

Lase segul u. 35 min. kerkida.
Küpseta 200C ahjus ca. 20 min.

Lase kuklid pärast katte all jahtuda.

Taignast saab 8-10 kuklit.

Allikas: http://toidutare.ee/foorum/alafoorumid/tervislikud_eluviisid_ja_toitumine/B48/